2005年,布莱德利·库珀拍了一部电视剧《厨房秘事》。
十年后,他已经大红大紫,成为好莱坞最有名的男明星之一。
他拍了部电影《燃情主厨》向这部电视剧致敬。
布莱德利·库珀饰演米其林二星大厨亚当·琼斯。
这是一个从头开始的故事。
在此之前,亚当的人生至少经历过这么几个阶段:在海鲜市场卖海鲜,每天与各类海鲜为伴,每个清冽的早晨都会被梦想叫醒;跑到巴黎进入让卢克的餐厅打工,天赋很快被展现,成为让卢克的得意门生;被评为米其林一星大厨,人生走至巅峰时期,同时这也让他忘乎所以,不知如何掌控成功;放纵自己吸毒、嫉妒、任性、不容忍别人,自己搞砸周围的一切、搞砸自己的人生;逃离巴黎,不但开始戒毒,还惩罚自己剥牡蛎,一共剥了100万个。
故事就发生在他剥了100万个牡蛎之后,去了伦敦,打算从头开始的故事。
三年物是人非,曾经的小伙伴早已经评上了二星,在不久的将来有可能超越他。
他组建了团队,拉拢曾经的伙伴,发现新的有天赋的厨师,定期去看心理医生。
他以为自己已经重新开始,却发现只有还完过去的帐之后才会真的开始。
他曾经在小伙伴新开的餐厅中投放老鼠,以致卫生检查不过关,餐厅关闭;而小伙伴却在美食评论员到来的时候忽然做了手脚。
名其曰报复。
曾经吸毒欠下的钱无法还上,只能遭受毒打。
一生中发现自己又成全自己的让卢克已经去世,在他的人生溃败的时候。
只有慢慢还完了,他才可以真的开始。
很多人对这部电影的评论并不高,最为人诟病的是为什么人人都喜欢亚当?
为什么他的身边有如此多的助力?
因为他没有消沉和放弃自己。
冲击米其林三星星只是大家聚到一起的表面原因,因为那代表着人生中的荣耀,人人都想享受那种荣耀。
内在的原因是亚当不愿意放弃自己,作为最早推动这件事的人,他想要取得的并不是荣耀,而是一个新的自己,一个更好的自己。
也许这也是米其林的精神不断流转的原因。
爱与美食可以兼得。
我只在这里给大家补充点关于米其林三星的背景知识:在法国,厨师属于艺术家的范畴,在法国有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构:“米其林”。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色宝典》 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。
《米其林指南》被誉为欧洲的美食圣经,在餐饮业具有勿庸置疑的权威性,出版它的正是那家叫做米其林的轮胎公司。
1900年,在公司创始人安德里·米其林的倡导下,米其林轮胎公司推出了一本简易方便的手册。
起初它主要是为驾车者提供一些实用资讯,比如关于车辆保养的建议、行车路线推荐以及酒店、餐馆的地址等等。
后来这本红色封面的小册子开始为法国的餐馆评定星级,因其严谨的评审制度而得到读者的信任,并由此著名。
能成为《米其林指南》的监察员人都是美食的行家,他们的工作永远遵循以下四条原则:1. 隐瞒身份亲临餐馆或者酒店用餐、住宿,品评打分2.保证出现在指南上的任何一家餐馆、酒店都经过精心挑选;3.由己方支付帐单;4.每年更新指南,保证信息的准确性。
在上个世纪的后半叶,《米其林指南》对餐厅、酒店的评选范围从法国扩展到整个欧洲,从爱尔兰到土耳其,从瑞典到阿尔巴尼亚都留下了神秘的米其林监察员的足迹。
《米其林指南》现有70名专职监察员,他们的身份对外是保密的,惟一出名的是他们传统与苛刻的共性。
以餐厅评星为例,从一进门开始,就施展起眼观六路的本领:装修品位怎样、餐具的质量怎样、侍者的态度是不卑不亢,还是过分热情?
甚至服务的姿态都被他们看在眼里,其后才是针对烹饪和装盘技巧的一系列评判。
每个监察员平均每年对餐馆作240个品餐,130个住宿检查,大约完成800个左右的参观检查。
对于有星级的餐馆或酒店的光顾会更频繁些,如果有必要,他们会在一年内对同一家餐馆进行12次品餐。
在2004年版的《米其林指南》中,共有49家餐馆被评为三星,其中有27家在法国,22家在其它欧洲国家。
出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到一副刀叉的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从最高的5副到1副不等,表明餐馆的舒适度。
这是根据餐馆的硬件设施、家具用品、服务、清洁程度和周围环境的维护来评定的。
有的餐馆前有一个米其林小人头像,这是“必比登美食家”标志,表明这家餐馆价廉物美。
米其林厨师造型在此之上的评选,才是米其林星级,从一颗星到最高的三颗星,主要针对的是烹饪水准。
《米其林指南》对星号是这样定义的:一颗星是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;两颗星餐厅的厨艺非常高明,值得绕道前往就餐;而获得三颗星的餐馆则有令人永志不忘的美味,值得你打“飞的”前去用餐。
这样的餐厅通常已经过米其林至少数年的观察,如果水准一直保持高水平,才最终能得到三颗星。
星级的评判要素为餐厅所使用的原材料的素质、烹饪时采用的技术、不同味道是否很好地融合、烹饪的一致性和创新性,以及是否物有所值。
星号在一本指南中显得非常稀疏,两颗星以上的餐厅对装修和服务也有特别严格的要求,处于这个级别的餐厅至少拥有4副以上的刀叉标志。
年发行量超过55万份的《米其林指南》,其星级评定对于餐馆的生意、形象及受欢迎程度都会产生很大影响,所以评星的过程很严谨:监察员先秘密前往一家餐馆用餐,在付清帐单之后,可以向餐馆表明身份,提出参观检查的要求。
在餐馆经理的陪同下参观餐馆的所有地方,尤其是客人不能入内的后厨。
据一位接受过米其林评星的厨师说,如果这时你斗胆上前问,“您对我们的评价如何?
”他们会说,“很好,非常好”,可是给你打的分数也许会令你失望地晕过去。
一旦检查完毕,该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆,以确保下一次检查的公允。
是否授予星级是多个监察员的共同决定。
所有在同一家餐馆检查过同一道菜的监察员,要在一定时间内以报告的形式对该餐馆给予评估并给出评估依据。
如果意见不统一,还需要开始第二轮的品评,直到最终能够做出决定。
每一年或18个月,米其林公司都会对获得星级的餐馆进行重新评分。
Part 1有人的地方就有圈子,有圈子的地方就有江湖,当然,美食圈/厨师圈也不例外。
曾经搞砸过一次的男主想要卷土重来重振他的江湖,而这一切的付出却因为前次的恩怨被人再一次搞砸。
天才型的人都会有偏执的一面。
这个天才型的厨师也一样有偏执的一面,在做美食这件事儿上力求完美!
励志鸡汤文告诉我们,为了梦想/理想,不达目的誓不罢休是一种美德。
英语里有一个句式:too……to……意思是太……而不能人世间的事往往就会这样:太想得而不得之。
又有一句中国谚语讲:有心栽花花不开,无心插柳柳成荫。
世上的事儿也真就是这样。
所以,“尽人事,听天命”不啻为一种好的选择/境界。
So,终于,男主的偏执和暴躁被一个女人慢慢治愈,——靠,为什么要一个女人来治愈他,What the fucking love!
——最后,被治愈的“大厨”男主与其他大厨共同享受起做美食的纯粹与快乐,管他的Fucking米其林!
快乐地做自己擅长的事儿,至于功名利禄,那自然是水到渠成的事儿——嗯,好像也很励志鸡汤……Part 2把一份菜肴做得那么精致真的是把“吃”变成了一件很具仪式感的事儿。
但,像我等下里巴人在市井街道大快朵颐,也是一件很满足的事儿。
好吧,也许因为我不属于上流社会,无法理解欧美上流社会餐厅文化。
搞不懂/不明白米其林评级背后的逻辑/程序/文化——像美食这种“文无第一,武无第二”的事儿,他们评价的标准是什么?!
世界之大,美食之多,无奇不有,各地区各文化各民族人民的饮食偏好/习惯差异巨大,对美食的标准自然也就差异巨大,那么请问:米其林的标准是什么?!
剧中因为一份菜偏辣被退回厨房,额,这是厨师的耻辱!
可是,对于像我等无辣不欢的成都人,就喜欢麻辣的菜,麻辣的就是Fucking delicious!
So,凭什么被米其林评上星级就是无上的荣耀?
——好吧,每个行业有每个行业的颁奖礼,米其林就是餐饮界/美食界的诺贝尔/奥斯卡/世界杯。
这,也无可厚非。
Tips:英语电影里太喜欢用fuck了!
而中文翻译往往难以直译,往往是根据情境用不同的语气词来翻译!
最多翻译成“他妈的”就不得了了。
为什么呢?
不管是不是深夜档,美食电影一般都特别有亲和力,感觉就是日常所需,夸大了点、精彩了点的说而已,对她的喜爱不限于地域、背景和教育程度。
包括这个还带点狗血励志情节的燃情主厨。
题外话,我是冲着布莱德利这张甩脸来的,不过也不怪片中托尼说他,真的没有前几年看上去英俊帅气了——岁月不是杀猪刀,脂肪才是 lol故事内容很寻常,以前的迷途主厨自我放纵后,重新出发,要重返美食届,励志要做米其林三星厨师的故事。
里面也有带一点哲学意味的:什么事儿都想做最好,亚历山大;做给被人看,亚历山大;以不变应万变,做好每一小细节,才是取胜的内功。
加上竞争对手的雪中送炭,承认男主才华横溢,简直是美国梦的爆表体现,就差燃情主题曲+印度劲歌热舞了。
起了这么个标题就是最后想提一个细节,男主重逢前女友的机会是托尼带来的。
如果不是心理医生的一番话,我一直觉得这个有点娘炮的角色有些多余,甚至对剧情没有起到巨大的推动作用,也没有体现出任何与梦想、爱有关的point。
他是优秀的管家,富二代,也是个一直深爱男主的俊俏男子,后厨团队是男主翻身的核心,但是如果没有托尼给他的机会,答应让他回来,恐怕世上不再会有第二个人,心甘情愿又有能力有权势让他再来一次。
男主发脾气开除了最棒的助手,是他跑去加薪请回来;助手的女儿过生日,是他安排的生日宴和蛋糕;他生气,却一次次认可男主的才华并暗中相帮;也是他偷偷整理男主的衣物,如果他一开始真想把他轰出去,就不会留恋衣服上的味道,也不会由助手转交行李——失恋的时候姑娘们一般都是直接把东西寄走吧 LOL again 作为酒店的少主子,他看得出美食家的到来是男主设的全套,换旁人会怎么想:老子又不靠做餐饮经营酒店,美食家也不是没来过,只要床干净,服务好,房间里面酒水足还怕啥。
可你看小受受托尼呢,做了个顺水推舟,把人留下,为了父亲,为了自己,更为了自己一直相信的他。
所以一个普通的早上,无人打扫的房间,托尼带来opening的邀请函,还特意对着男主的背影强调了下伴侣的事情,他说的无心,也不停下手中收拾房间的动作,但低眉顺眼的偷偷一瞥,蕴含无限的深情与期待,期待男主能给出他期待的回答,可男主没有(也不能怪人家啦,这是天然鸿沟 T_T)但是愿意为他做一道早餐作为无法爱他的补偿,我以为托尼会接受,真心的,这是他应得的,但是,咱们托尼有骨气,谢了男主扭头就走,一个大写的死要面子活受罪!!!
一遍看完,才发现我好像忽略了很多托尼的细节,又重新返回开头快进的看完了和托尼相关的片段。
亲人永远愿意等你,爱人永远愿意等你,还有相信你的人,当一个人爱你,知道你永远不会爱他,没有希望,但却还相信你,即便许久分离,但还愿意默默站在你背后,相信你的才华,认可你的决定,难道不应更感谢他们,并成为他们可以依靠的臂膀么?
愿你我身边都有这样人,愿他们永远不被辜负。
一开始是为了丹布小可爱看的,而且无论是微博还是豆瓣,评价都不太好,我一开始看的也不太开心,但是整部片子看完了,却觉得不错。
有点像当幸福来敲门,没感觉头重脚轻或者高潮太晚,有时候故事就是这样,花四分之三描写一切不如意,我们搞砸了它,四分之一去挽回去改变,改变完了,更多的美好我们都懂,不用再去过多的描绘了。
我也没有看到所谓多余的女主感情线,女主不是多余的,她很好。
她和男主也不算莫名其妙,分明是双方都被对方的天赋所吸引。
男主是直男,知道男二喜欢他,但是两人都清楚不会在一起。
后面那个亲亲很明显是因为男主太开心了,他把男二看作很重要的人,所以这个亲亲并没有那种意思。
如果用腐女的眼光看,当然觉得女主多余,但是片子根本没有刻意卖腐的意思,男二是喜欢男主,男主说做早餐这个纯粹是觉得不知道该怎么对男二吧?
只能说男二太喜欢男主,但不能说因为男二太喜欢男主,他们就该在一起,女主线就多余,没这种道理。
有人觉得大家对男主太好,好像女一女二男二都喜欢他,对手也对他很好,像是主角光环,很杰克苏。
我反倒觉得很合理,女二显然跟男主有过去,男二也一样,对手是他的同门,女主被他的天赋所吸引,心地善良又心疼他,就算是那个报复他的黑人也没有对他太过分。
说到底不是因为男主万人迷、杰克苏,而是这个故事里人们都很善良,所以男主最后才能幡然醒悟,因为他遇到的是好人,他们在帮他。
缺点大概是,故事节奏有点慢,然后一开始着急的人会觉得有点乱,不知道它想表达什么,但是看完整个故事,还是很好的。
如果不用基情的眼光看,很不错的。
看了《燃情主厨》:1.他为啥要剥100万个牡蛎?
他吸毒,搞砸了生活中的一切,工作,女友,朋友,都离他而去,荡到了谷底,才醒悟。
在这之前剥这么多牡蛎对他来说是不可能的事儿。
要戒毒,要相信自己能戒毒,要相信自己能够重新开始,要为了以前所做的一切赎罪,于是开始了苦修。
在荡到谷底的时候,总是需要做点什么找回自信,找回勇气:看,我做到了!
2.他为啥接受了前女友帮助还毒债而不接受他他的富二代帮忙还?
他重新他找富二代当大堂经理是因为富二代也有梦想,要让爸爸感到骄傲,不遗憾。
富二代爱他,而他是异性恋,没办法给出回应,所以不接受富二代帮助还钱,如果接受了会使富二代误会,自己也会感觉欠他的,而两个人在一起工作,会使两人的关系变质。
前女友,两人见证了彼此过往的狼狈与不堪,算是亲人了吧,本来就感觉欠她的,多欠点也没什么,以后有钱了再还现在也不用有心理负担。
3.为啥全世界都爱他?
富二代帮助开饭店,前女友还钱,前老板赠刀,现女友帮忙,对头安慰,昔日的朋友也一起帮忙,为嘛所有人都帮他,他是开了外挂吗?
1)在这之前他是个有魅力的人,在厨艺上追求完美,他就是个领袖,是个目标,是第一名,就像有一天你对自己说“我要成为像谁谁一样的人!
”,不断的努力,不断的改进,有时候抬抬头看着自己离目标又近了一步,又近了一步,慢慢的走的更远。
想想如果没有这个“目标”,这个同行者,你还会走这么远吗?
所以他的对手,朋友都帮他,内心感激。
他是激励,他代表着进步,让周围的人都在一步一步走向更远的远方,在他重新回归后他的对手砸了当时开的餐厅,又开了更好的。
2)烂泥之所以扶不上墙,是因为烂泥本心不想,你必须自己活过来。
“烂泥扶不上墙”是孔子说的,孔子有一个弟子叫宰予,此人能言善辩,开始得时候很讨孔子喜欢,只是他人前一套,背后一套,有一次孔子发现他在大白天睡觉,就说了这几话。
宰予拜孔子为师是想学本领的,可是他自己并没有真的努力,他只是看起来很勤奋,还想得到好的结果。
想想我们在什么情况下说一个人:“烂泥扶不上墙”的,当你想帮一个人的时候,所有的天时地利人和都到位,可是这人自己却怨天尤人,不肯真的努力去改变,因为各种原因错失了机会或者其他,这个时候你就拂袖而去:“此人朽木不可雕,烂泥扶不上墙!
”归根结底,是自己不想,深陷绝境,当他自己决定活过来的时候,他就是绝地武士!
经过以往的失败,不堪,他自己活过来了,重新点燃了自己的目标,梦想,是的,他自己有梦想,有目标,他想站起来,他在努力站起来! 在已经得罪全世界的情况下,他得到了全世界的帮助。
如果在他搞砸一切后,他依旧故我,喝酒吸毒,可以想象他这一生该是以怎么样的潦倒结束,他的那些故友们也只是会叹息的说一声:哎,想当年。。。。
片中富二代说了一句话:唯一能杀了他的是他自己,如果他不想死,没有能让他死,除非他自己。
同样的,当陷入绝境,人生荡到谷底,没有人能救你,除了你自己,当你自己不想站起来的时候,就是扶不上墙的的烂泥,别人想帮都帮不了,最后鄙视的说一声:你就是烂泥。
会觉得大家离你而去,全世界都对不起你,都抛弃了你。
所以,没有什么好时机,没有什么晚了,当你自己活过来的时候,就是天时地利人和。
当你自己活过来,自己站起来的时候,全世界都爱你。
4. 《燃情主厨》,肯定要有美食,片中没有让人口水欲滴的美食,却让我比任何一部美食片都印象深刻。
1)男主角说我要做那种让人产生渴望的美食,也就是要色、香、味俱全。
你看他在餐厅里耍横,说这个鱼老了,说那个菜火候不够,几分钟后我要那个,几分钟后我要这个,把端盘子上桌的时间都算到了,和女主一遍一遍的配调料,寻找最佳味道,让我想到前几天的报道,有俩小伙被测试出吸毒了,调查的结果却是路边吃了一盘驴肉,店家子啊卤肉的时候为了增加口感,放了罂粟花果!
我妈也说外面饭店里的菜都放的有,哪怕是买面的小餐馆,放了特别好吃。
2)干净,看到他们的厨房,结束一天的工作后,主厨都在那里清洁卫生。
出去吃饭,最担心的是什么:卫生。
饭菜价钱高,也要高的值得。
出去吃饭,吃的放心,才舒心。
我有点相信这部片子的故事是真的被人经历过。
其实电影是编剧,是导演在诠释自己,诠释自己的人生理念。
Burnt, John Wells, 2015《燃情主厨》好几个素材议题适用,最主要的可能还是对于“榜单权威”迷信的探讨。
整个电影的主线都是“失意二星米其林主厨为了第三颗星而自我救赎”。
电影(可能为了让观众好懂而)对米其林侦探做了一种极其刻板的假设。
比如他们定义米其林评审员一定“是相差30分钟到”,“只点半瓶葡萄酒”、“点菜时只点一份品鉴菜单,剩下的单点”,然后还要“在地上悄悄放一把叉子,观察服务员能否看到”。
可以说,电影后半段主要被这个假设驱动,懂得精致餐饮行业人,难免觉得假大空。
执行制片人是Gordon Ramsay,负责电影菜式的是Marcus Wareing。
专访时主角说表演除了这两人的影响之外,还融入对Marco Pierre White的研究学习。
也就不难理解这部电影为啥厨房情节比重会这么高(以至于让群像变得比较单薄)。
2015年的电影,但当年就被影评界大量批评“Food Porn”、“叙事老套”了。
我个人觉得作为休闲电影看看无妨。
原谅我文笔不好,可能会胡言乱语……很多评论真的觉得看不下去了……很励志的一个故事被解读成了这个样子。
当然我也理解,一个不会做菜的人,或者对美食没有一定追求的人,是无法理解本片的一些基本内容的。
我觉得每一个好厨子都是完美主义者。
你手里出去的每一道菜,必须是完美的色泽,完美的调味,完美的温度,完美的摆盘……很多人以为如果每个环节你能做到6分,你可以是一个普通厨子;每个环节都做到8分,可能是米其林一星;9分,二星;9.9分,三星……但实际上,如果一个环节低于9.9分就当做垃圾,这才是三星……不想说很多关于剧情上的东西,这个留给大家去看,想说说一些细节。
片子本身对于背景资料在一开头就通过男主自述交代的很清楚了,而且通过撬牡蛎表现出了他的性格特点。
整个开头信息量巨大,值得好好回味。
我印象很深的第一个细节,就是他做酱汁那一段。
当做了一份以龙蒿为主的酱汁之后,到处找人试,而且还要人给出最具体的意见,不能仅仅只说个好,而且对酱汁之外的事情毫不在意。
这就是一个顶级主厨的专注。
第二个细节,在厨房发火那一段,虽然很暴躁,但是表现出了他对品质的要求。
对出品的质量,容不下一点点瑕疵。
包括第一次以为米其林专员来访的时候,他跟Maitre D说的是:小心端出去,保证上桌的时候是我给你的这个样子……对于出品完美的追求几乎到了一个极致。
最后的时候,虽然放下了心里的一些结,但是可以看到,他对品质的要求并未降低。
因为他开始相信自己的伙伴,而且他的伙伴也开始理解他的要求并能达到他的要求。
后厨是残酷的,同时也是有温情的,尤其是师兄弟之间。
一起从流水线厨师开始磨练出来的感情,就算最后是对手也是无法消磨掉的,关键时刻,仍然会帮你一把。
这部片子感觉细节很多,很多事情都是通过一些细节去表现。
厨师对于厨艺的追求,对于自己名声的维护,对于自己团队的信任……也许,很多人都不知道,每年都有米其林星级厨师自杀……因为对完美的追求无法忍受自己一丁点的失误。
这部电影,我觉得……不进厨房的人是永远看不懂的……
以前看乔布斯传,后来看社交网络,包括这一部电影,都一再印证:天才大多都是偏执的,都各有各的怪癖和嗜好,同时还有着非一般的自信他们对自己需要什么样的伙伴总是有着很敏锐的洞察,而且极具说服力和感染力,能打动这些人来助他们一臂之力试想如果有个人走到你面前,邀请你去和他一起改变世界,你会不心动吗?
是改变世界哦如果有个人似乎比你自己还了解你的天赋,愿意花大价钱请你去工作,同时培养你,你会拒绝吗?
事业初创,招兵买马,这些对天才来讲,似乎并不是太困难。
但成功却没那么简单,上帝会让你知道,即便是天才,也需要团队,需要他人的帮助,一个人成就不了伟大的事业这一步也许才是最难的,所以乔布斯被自己的公司踢走,扎克伯格和自己的合伙人闹掰,琼斯差点被自己的伙伴给坑了分享和信任总是很难,天才也不能免俗。
或许是太要求完美,对他人刻薄挑剔,又不擅长沟通交流;或许是认为成功大多归功于自己的天赋,与旁人没太大关系;也或许是很难真正相信自己的伙伴,总是认为他们不够优秀与自己并肩而少了有力的助手,当然会面临一系列的坎坷和挫折,也是需要经历过这些,才能磨平他们的棱角,学习怎么收起自己的锋芒,和身边的人一起,去做真正牛逼的事
刚失恋,想找点正能量,看着人人上的分类,励志,毫不犹豫的下了下来。
我感受最深的应该就是adam的完美主义到可以容忍imperfection,米其林评审员的order一定要自己亲手做到最后相信大家的力量,平时是怎么样的就是怎么样的的心态的变化。
some one told you when you were very small that you were good and the world was good and everything will naturally be good. and then the serpent served you a bad apple ,and for all your bullshit, you can't take bad,not in a souffle ,not in an apple and crucially, not in a person. 心理咨询师的这席话让我感受颇深,我自己也是完美主义,有时候甚至我认为这并不是什么坏事,然而个人经历告诉我完美主义并不是什么好事,因为现实生活中真的就没有完美,everything has its flaw. 跟adam一样,做一件事稍微遇到一点不顺,一点不完美的东西,完美主义就会想要放弃这整件事,就好像本来计划第二天早上7点起来跑步,然后吃早饭,然后去图书馆看书,晚上看电影,然后第二天发现起来已经11点了,这时候完美主义就会觉得这时候感觉整个计划被打乱了,干脆就一整天都在家里懒散的度过吧。
更严重的话,就好像心理咨询师说得,can't take bad in a person, 不管是对家人,或者是朋友,稍微对方做的有点不好,可能不会表现出来,但可能真的会对对方有讨厌的情绪。
人无完人,任何事情也都没有完美的,坚持完美主义只会让自己很痛苦,然后把所有事情搞砸。
感觉michel应该也不是一开始就下定决心一定要报复adam的,我觉得关键还是让michel爆发了的还是adam当时的态度,真的就是我才是最牛逼的,对周围的人没有任何的信任,当时的这个态度点燃了michel得怒火才摆了adam一道吧。
adam 的完美主义和trust issue让他真的吃了不少亏,最后又开始自暴自弃,然后也思考了一些,放弃了一些完美主义,也开始对他人开始信任了,挺好的。
但现实生活中,不是每个人都像adam这样长得又帅,料理又有极高的天赋,搞砸了消失3年,大家也会接受他,现实生活中就是,once you fucked up, you can never put the genie back in the bottle, and you can hardly find the one that could accept it and embrace you again. 本来语文就不好,然后又好久不写东西,感觉思绪好乱,反正应该也没人看,我就随便发表一下咯
https://movie.douban.com/review/7937299/
如果不是顶着主角这张脸谁会看得下去啊?全员工具人,所有配角出现的目的要么是帮主角,要么是害主角
Alicia 短短的出镜却偷走了整部电影和我的心
看的我甜品毒癮發作
看到评论里面说长得帅就是正义,的确……
美食很诱人,剧情随心所欲加上人物缺乏魅力
撩妹技能加乘的主厨成为轮胎公司认证厨师的故事
主演之前有一个类似题材的连续剧,一季就被砍了。cast很强,故事性也好,很多做菜的细节也精彩,就是枝枝蔓蔓太多,比如什么前女友,什么老头子,什么还债,什么同性。要是故事精简些,完全可以更出彩。
节奏不好,完全没落魄大厨流畅。
我以为只是boring,没想到还很arrogant。主角光环也不是这么开的好吧?没办法跟正常人一起看下饭电影了,气得没胃口,别人也被我在旁边叨叨个没完烦得不行吧。
「Michelin, table nine. They're here. → We do what we do. And we do it together.」
加重了我想学西餐的冲动呢
三星半,Cooper真是太好看了,活脱一个男性荷尔蒙发射器!言归正传,一直喜欢看厨艺节目,然而这片子关于厨艺的展示太少太少了,片尾曲很好听,演员阵容十分强大,砍妹儿就出场几分钟!泽莫巨巨饰演的人妻受简直…嘤
三星半,我给食物镜头多加半星
居然能拍得出如此做作的电影
@2016-01-05 14:13:42
餓了!!!!!!!!!!!!
一般美食电影的套路,从低谷到山巅。此片厨师设定背景是米其林二星冲三星的阶段,其愤怒、失意、狼狈、最后振作,或者说在大起大落后的淡然,表现没有逻辑错误,其他情情爱爱感情纠葛另说。一个特别亮点之处在于着力表现了主厨对于整个后厨团队凝聚的认识,这个切入点是美食电影以后厨为主的一种认可。
看这片子还不如去看hell kitchen和master chef,食香味俱全,关键是主题鲜明,还很解馋
米其林2星