熊家餐馆第二季

終於看完第二季，內心滿是悸動啊！

啊啊啊啊啊！

實在太好看了，原本講訴拯救餐廳的故事，沒想到它拯救的是自己的人生，在一個混亂的世界，要如何突破自己的不順遂，現在的我太需要了啊！

每個人都有自己的傷痛，重要是怎麼面對自己。

其實我也是容易悲觀的人，跟主角Carmen一樣，害怕壞事都會發生，直到他在超市遇到小時候的同學，那幕實在太有愛了，她的出現就是為了拯救卡門，告訴他要相信自己值得被愛，一切都會變好，每個人的存在都是有意義的！

劇中最討厭就是卡門的表哥Richard，怎麼會有人可以跟他相處，他自大又固執，無法聽取別人意見，又愛掌控餐廳大小事，如果是我早就打他了，不過，他去高級餐廳實習後，得到了肯定收起自己的脾氣和固執，他的改變讓我相信，沒有人是不能重新來過的，就看有沒有意願而已，他開始釋出善意，耐心聆聽他人講話，不再僵持已建，看了好感動喔。

第六集是最不舒服的一集，整片用特寫人物特寫的鏡頭拍攝，給人很壓抑的感受，加上大量的獨白跳剪，媽媽不穩的情緒蔓延整個家庭，每一幕都有潰堤的前兆，原生家庭的厄運，實在會影響個人的一生，看到Carmen跟Nata又只能忍受這樣的環境，也導致後來Carmen面對事情時容易悲觀自卑，令人心碎。

很推薦這部影集，每個人都需要找到自己的勇氣，如果沒有方向可以嘗試看看。

最後，如果有人看完了，就知道來客串的Will變多帥了，男大180大變耶！

實在帥到炸裂，Man值爆表啊！

如果不知道他以前有多俗，可以看看【全家就是米家】，哈哈哈哈，那個被咬雞雞的小男孩就是他喔。

一年后，熊家餐馆如约归来，记录一些个人观影乐趣。

BGM精彩纷呈，歌单如下：https://music.163.com/#/playlist?id=8504985416第一集城市从夜幕中苏醒过来，The Beef on Orleans也开始了脱胎换骨之旅，重新装修进行高端化转型，目标是米其林一星。

Carmy的姐姐Sugar作为新角色加入第二季，让餐厅经营看起来靠谱不少。

融资问题当然是找Uncle Jimmy了，苛刻的条款和紧迫的时间，为后续冲突埋下了伏笔。

本集的金句是Marcus形容Sydney的这句：You're an aluminum core. Sydney真的是这群人的主心骨。

而最搞笑的片段也是这两人带来的，Sydney想靠一下墙，结果戳了一个大洞，被“称赞”真的强壮。

下班后又回去重新制定计划这一段，设计得很精妙，有目标就有动力。

片尾在New Noise的歌声中，那句Can I Scream一喊出来，有点热血沸腾的感觉了。

第二集本集一开始Marcus就来了个投篮式扔手机，吓得Sydney赶紧来了个灵活躲避，才没和摔的稀烂的手机亲密接触。

有卧龙出现的地方必定少不了凤雏，Neil Fak依靠呼叫领导Nat (Carm的姐姐Sugar)取得胜利，Richie事后直接给他来了个大逼兜，Call Mom这一段真的是笑死了。

本集的金句是Net在坏掉的马桶旁带来的这段话：But as adults, we never try new things. because it jus becomes so easy to keep doing the same exact thing, with the same exact people. Who doesn't want easy? Who doesn't wanna just fucking be okay? 谁不想生活顺遂，岁月静好呢。

Carm在便利店遇到了故人Claire，在这里Carm留电话时有些迟疑，给出错了一位的假号码773-555-0902，之前联系维修工人时给出的电话是773-555-0901。

Sydney父女的团聚时光，看得有些感动。

第三集本集的重点是Sydney的探店行程，这一段的运镜拍得太好了，穿插着回忆与现实。

Sydney太猛了，直接在后厨门口挖人，问别人工作是否开心，哈哈哈；被发现了，赶紧跑。

本集的金句来自于Carm的分享：Remind myself that the sky is not faling. there is no other shoe, which is incrdibly difficult, because there is always another shoe.世事不易，活在当下。

第四集编剧真的是草蛇灰线，在前面进行诸多铺垫后，在Marcus前往伦敦学习甜品厨艺的路上我们终于知道了他的故事，具体情节就不赘述，景色怡人，过程治愈。

本集的金句来自于教Marcus做甜品的帅哥Luca：I think cause I started early, I got my skill set up really quick and then started to fell like i was really the best, you know, like at all these really good places. I really was the best cook.And then I started at this really great place as a commits. And this other chef started the same day as me, I thought we were competition, but really we weren't. He was better than me. Much, much better than me. He worked harder and faster than i ever could. He worked harder and faster than I ever could.And it was the first time I realized that I wasn't the best and I was never gonna be the best. So I started looking at it like it was a good thing. Like, at least I knew who the best was now, and I could task that pressure off myself. And the only logical thing to do was to try and keep up with him. So I never left this guy's side. I got better than I ever thougth I possibly could be, just from trying to keep up with him.

最好笑的部分是这姐弟俩在说悄悄话，下一秒墙板倒了，大家都知道Net怀孕了，哈哈哈。

第五集这一集主要围绕着Carm的感情线，不得不说Claire的这个笑容太甜了。

第六集时间回到5年前，三兄妹回家过圣诞节，面对一群性格各异的表亲，情绪崩溃的母亲，充满F开头的词汇。

第七集终于轮到Richie的故事了，看完有些感动。

这个小哥人很好耶，对Richie有很大的帮助。

还有这个小姐姐太飒了，场控能力太NB了，笑容也很美丽。

在后厨尝试酱料的这一段太欢乐了。

最后是久违了的金句系列：

第八集关于这本书《Leading with the Heart: Coach K's Successful Strategies for Basketball, Business, and Life》的一些介绍：杜克大学主教练 Mike Krzyzewski 在球场内外都证明了自己是一个领导者，他带领杜克大学蓝魔对连续5次进入四强，并且在1991、92年获得总冠军，他曾经5次获得国家最佳教练奖，他大学里执教过的很多球员都进入了NBA。

在这本书中 Coach K 讲述了他如何利用自己在陆军上尉学习到的经验，带领球队达到顶峰状态。

在这里，Tina 好帅！

虽然说有些刻意，但是 Richie的道歉真的是个人成长的完美结局。

Sydney在和Carm吵架时，主动叫停后开始揉胸口，真的是小天使般的存在啊！！

第九集编剧太厉害了，这段相互救赎的戏真的是哭死！

第十集一开头的画面看到是Sydney在负责指挥调度后厨的出餐，隐隐觉得编剧这是要搞事情啊，果不其然出问题了，随之上演了神之五分钟。

最后一集里看到了Carm的崩溃、Sydney的如释重负、Richie的高光时刻、Deedee的自责、Pete的感动、Claire的眼泪、Neil的惬意 ...这个夏天谢谢，第三季见！

第七集做到极致，不断努力，特里一天的开始用削蘑菇小细节让客人体会到用心，是印象最深刻的。

男主那些混乱的回忆不知道啥意思，我很少会回忆很久以前的事情了，可能我活得比较安逸。

也不想受前世的羁绊，但此刻我还是想起了初中时候最在意的事情，人真是会自欺欺人。

这些不好的回忆确实会在痛苦，寂寞，无助的时候从各个地方袭来，侵袭，笼罩。

而此刻的我已经学会处理了，认为她只是一个念头，过去受伤的我已经被现在强大的我安抚。

这么一想，主角应该也是这种状态，这些状态会变成他的养分，使他不断前进。

男主在事业和爱情之间的难题，确实无法解决，中国人喜欢用在对的时间遇到对的人来开解，在创业初期，但凡分点心力去恋爱，都会有影响，且会尝到后果，如没修冷藏室的门，自己在关键时刻被关在里面，别人会提醒你去做，但不会帮你去做，美国人的生存理念吧。

在本局中好像各个都是躁狂症，失控的场景，理论上有经验的厨师，应该是有条不紊，而不是在过程中互相埋怨伙伴。

美国人确实很会表达自己的感情，有问题就沟通，而且很难耐心地听别人的想法，两个人同时说话真的很吵。

挂在嘴边的 I love u 我竟然也能分清哪些是客套哪些带有深情。

在S2E8里，Richie第一次穿西装去餐厅的时候跟Carmy说“I get it”

以此表示他懂了Carmy把他送去米其林实习的良苦用心然后Carmy摸着Richie的头，说了句“Eleven Madison Dickhead”

我重看第一季的时候，才发现这句话不是第一次出现了在S1E1的时候，Carmy刚接手餐厅，就决定不再卖罐头番茄意大利面

把Richie搞得一肚子火，他就用了这个说法来形容Carmy“Because fuckingEleven Madison ParkDickhead over here”

Richie在这一季里获得了成长终于明白Carmy当时为什么要下决心改革所以Carmy也欣慰地用这个说法来形容现在的Richie

你焦虑过吗？

我想，没有人不焦虑。

只不过是或多或少罢了，长时间的焦虑，让人变得暴躁，愤怒，甚至扭曲。

而且，主打治愈的电视剧都不好用了，大概是我们的生活并不息息相关。

Hulu有这样一部神奇的剧。

十分暴躁，大量焦虑，高能输出，但是，一顿折腾后，却是无限宝贵的温柔，整个人都如尽情释放后的轻松。

《熊家餐馆》第二季The Bear

第二季 | 共10集

《熊家餐馆》，Hulu 和 FX 联合制作。

主演是《无耻家庭》中的Lip。

那个从小就天赋异禀，一头卷毛的Lip，曾经有机会走出原生家庭，漂亮翻身，后来又亲自毁在自己的手里，将满身的愤怒和不甘投身于机修之中的Lip。

而这部《熊家餐馆》，就好像是Lip的外传。

只不过他换了一个新名字——卡米，而已。

由杰瑞米·艾伦·怀特扮演的卡米，依然是一头乱糟糟的头发，一张总是看起来受惊的粉红色脸庞，就好像刚被打了一巴掌的支离破碎感。

一家名叫Bear的餐厅，它的前老板，也就是卡米的亲哥哥，不久前，自杀而亡。

卡米接管了这家餐厅。

他曾是一位优秀的主厨，在米其林餐厅中也是二把手一样的存在，在这个小破厨房里，随便做个三明治，虽然后厨各位都不想承认，但确实是好吃的不得了。

但无论他厨艺如何，Bear餐厅，都是彻头彻尾的一团糟。

因为前老板的任性管理，餐厅现在入不敷出，濒临破产。

再加上餐厅里面的各位师傅们都有各自想法，只想按部就班，不想跟着卡米瞎折腾，所以，Carmen的后厨管理难上加难。

卡米工作的第一天，就如同上战场打仗，他需要搞定供肉渠道、需要搞钱，从游戏机里搞硬币，卖二手李维斯牛仔裤，他还需要面试新员工、切菜切肉炖肉汤……肉汤炖上之后，仅仅短暂的安静后，下一场就来了。

卡米需要应对后厨里的面包师傅、配菜师傅、主勺师傅、假装自己不会说英语的大妈，还有那火气十足的表弟，来自厨房四面八方的咆哮声声入耳。

一波未平一波又起，也许10分钟不到，已经有观众弃剧了。

但是，弃剧太早，《熊家餐馆》的目的就是在此，用卡米的焦虑引出你的情绪与共鸣，并且，很好的接住你的焦虑，无需逃避，无需隐藏，只需要跟着剧一起，就会发现，剧的尽头是温柔一片。

又糙又酷的让人十分惊喜。

这也是《熊家餐厅》为何如此优秀的原因。

首季播出后，《熊家餐厅》也理所当然的获得了不俗的口碑。

美国电影学会将该剧列为2022年度十大剧集之一，《卫报》将该剧评选为2022年百大剧集，并形容该剧为“继《广告狂人》后最出色的职业剧”。

烂番茄新鲜度100%，IMDb上也有8.4的高分；还获得过第80届金球奖的电视类最佳喜剧类剧集的提名，主演杰瑞米·艾伦·怀特拿到了喜剧类剧集最佳男主角的奖杯。

如今，《熊家餐馆》第二季回归，全10集已经上线Hulu，国内字幕组进行到了第三集。

第二季MTC开分90，烂番茄也获得100%新鲜度和新鲜认证，IMDb单集分数甚至冲到了9.9分。

第二季的《熊家餐馆》讲述了餐厅关门整修期间，员工们经历的各种冒险。

虽然，《熊家餐馆》本质上仍然是卡米的故事，但第二季并没有加强对他的关注，而是将关注对象扩展到了更多的餐厅成员。

悉尼有她自己的故事，里奇也有他的故事，但店里的长期厨师蒂娜、糕点师马库斯和卡米的妹妹娜塔莉也有自己的故事。

我们的视角也从主厨和他的支离破碎上转移开，转而关注其他角色。

故事的整个结构也随之产生变化，更多的角色，进入到了故事的中心。

在真实重现餐馆经营现实时，《熊家餐馆》也给出了一种希望。

无论是出于奉献还是内心的破碎，后厨里的每位成员，都在这里找到了快乐和深刻的意义。

希望我们也能找见吧。

接下来就等全部的熟肉了。

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看出来了 克莱尔真的是很棒的姑娘，只是我一直一直很喜欢你 现在和你在一起罢了，也并不知道自己竟然会这么影响你，令人难过。

小卡以前被主厨pua，最后主厨似乎也来了？

这个故事告诉我们事业喝爱情无法并重，爱情会让我忘记拨打冰箱tom的电话吧，导致在开业第一天作为主厨的我被锁进冷冻库且疯狂的拳头窍门大骂特骂。

有时候漂亮国人民的心理真的令人堪忧。

小赛真好看，但还没准备好处理各种危机时刻，对比其他人经历还是很年轻，but大有可为。

小赛在剧里面无论是性格还是家庭都和卡有鲜明对比，虽然四岁的时候母亲因为红斑狼疮去世，但她的父亲很爱她。

她也很热爱厨师行业。

在困难的时候她是可以先平稳情绪在解决问题的，除有时候压力过大，无法承受那份失去。

UncleJim嘴巴恶毒但是他说：我希望你专心全力以赴把餐厅做好，我投资可以选择全部撤回，但是我认为你有能力成功但你必须集中精力。

最后妈妈蛮感人，她说我不想破坏这个美好的时刻，cuz我无法正确的表达自己。

她必然爱自己的每个孩子，麦克的去世对她的打击一定很大。

回忆起儿子像继父扔叉子，俩人咋能用这种方式打架？

最后姐夫真的是很温柔的人，一种邀请妈妈进入餐馆，认为这个是一个值得骄傲的时刻，且sug期待着见到她。

尼尔还是谁 随身带螺丝刀的那位小胖，很可爱，认为自己无法应对前厅的困难，表哥安慰他的时候，以及在前台把连埋进花束里，在逃避，可是蛮靠谱。

熬过第一集后面大岁数都很平静，看他们如何被治愈内心。

出乎意料，好看好看好看！

如果第一季是厨房躁郁症患者集体吵架，那第二季就多了不少温情和勇气的闪光时刻，but still随时大小吵，哈哈。

It's not just a story about running a restaurant, it's about self development, finding the position or relocating ourselves and dealing with relationships. 台词很贴剧情，没有鸡汤和说教, but it's fucking Inspiring and do give me some courage!😭美剧总是可以在一开始让我讨厌每一个人，最后却爱上他们并欣赏他们的闪光点。

每一个人设都好鲜活、具体、特别、多面。

有着明确目标且充满天份的人，固执且循规蹈矩的人，温和但内心深处涌动着激情的人，激烈但实则茫然无措的人。

他们都在生活着，处理眼前的糟心事儿。

或主动，或被动，或快乐，或艰难地迎来人生的改变。

当一切都过去，你会发现，我竟然走到了这里。

Life is actually not bad, I'm actually good.看到大家最后都直面了自己的人生课题，有所改变。

有人重新找到了自己的价值，有人的努力得到了回报。

虽然未来还是充斥着许多不确定性，但是有了继续前进的勇气，并愿意为此踏出坚实的一步。

That's really good!一些闲话：第三集最后，Sydney试菜那段的剪辑、画面和音乐，真是艺术啊！

喜欢！

Richie开车放love story是什么鬼啊，这小子怪可爱的哈哈哈哈哈！

Sydney和Carmy之间的vibe真是令人心动。

志同道合，能力比肩。

但不一定要谈啦，期待在他们之间看到比爱情更深的connection。

Tina? I’m, uh…, I’m stuck in a goddamn refrigerator on the opening night of my fucking restaurant, because I didn’t have reception when Tony called. And there’s -there’s shelves on the wrong side, and there’s art that’s fucking shit, and-and we’re tearing tape like assholes, and I just, I… I failed you guys.I failed you guys and, um…, It’s not gonna happen again. Carmen. No, that is so silly, baby. Tina? Tina, you still there?Always, Jeffrey. Always. Who’s Tony?What?You said Tony called you.Yeah, Tony-Tony’s the fridge guy.Mm-mm. Fridge guy’s name is Terry.See, that-that’s exactly what I’m talking about. Yo, maybe-maybe I’m just not build for this. Right? Maybe that’s okay. Maybe that just is.Yes, chef. One second.---I wasn’t here. Right? What the fuck was I thinking? Like I was gonna be in a relationship? I’m a fucking… I’m a fucking psycho. That’s why, that’s why I’m good at what I do. That’s how I operate. I am the best because I didn’t have any of this fucking bullshit, right? I could, I could focus and I could concentrate and I have a routine, and-and I had fucking cell reception and… I don’t need to provide amusement or enjoyment. I don’t need to receive any amusement or enjoyment. I’m completely fine with that. Because no amount of good is worth how terrible this feels. It’s just a complete waste of fucking time.I’m really sorry you feel that way, Carm.Claire? Claire?Claire? Claire?Claire!Claire? Claire?Claire? What the fuck?---Hey, what the fuck did you just do?I-I don’t know. I don’t know. I don’t know what she heard.Fucking asshole. What did you just say to that fucking girl?Richie…Richie what? What the fuck did you just say to that girl, Carmen?Would you shut the fuck up and get me the fuck outta here, please?Oh, yeah, I’ll get you the fuck out of there, Donna.What the fuck did you just say?I…What the fuck did you just say?Noting.Richie, what the fuck did you say? Yo!Yo, cousin, I don’t understand why you can’t just let something good happen for once in your fucking life?What the fuck is matter with you?Are you fucking kidding me right now?Are you fucking kidding me?No, I’m not fucking kidding you right now. Someone’s gotta tell you this shit. Fuck you! Fuck you.Yeah, fuck me. Here we go. Okay.Yeah, fuck you.Yeah, yeah. You wouldn’t have shit without me.Yeah. Alright.So yeah! Fuck you!Tough Carmen.You wouldn’t be able to pay for your fucking life…Yeah, yeah.…or your fucking kid. You fucking loser.You wanna talk to me about my fucking kid?You fucking loser!Yeah, at least I got a kid.Fuck you!You don’t have shit. You don’t have fucking shit. Where were you when i fucking put your brother in the groundFuck you….…you selfish piece of shit?You know what? You’re-you’re obsessed with my family. That’s what you are.Yeah, I’m fucking obsessed with you.…You’re fucking leech.I’m obsessed with you.You fucking leech.Yeah.I should’ve cut you out!I fucking love you!I should’ve fucking cut you the fuck out!I fucking love you!You fucking need me!I fucking love you!You fucking need me!Yeah. You need me.Fuck you!You fucking need me, you motherfucker!Fuck you!You don’t have shit.Fuck you!Piece of fucking shit.Fuck you!Fuck you! Hope you fucking freeze to death.---Hey, Carm. Um… I know I’m gonna see you in a little bit, but, uh…, I’m at work, and, um…, I don’t know. I just, had this, like, um…, sudden urge to…, uh…, to tell you that I’ve, um…, I’ve always had this, like, massive crush on you, um…, and I think you’re, um…, so special and, um…, so wonderful. And I, uh…, I’m just so excited for you and so thrilled for you and, um…, I know it can be hard to, like, find a second to feel good about what you’re doing right in the middle of when you’re doing it, but, uh, I just hope you know that I’m, I’m so proud of you. And Mikey would be so proud of you, bear. Um…and I just, um…, I-I really love you.

每次看 FX 剧集 特别是熊家餐馆一类的剧集， 总是由衷的吐槽一句：这家的新闻三观歪到北冰洋去了， 但是剧集就是莫名其妙的上头(*＾ー＾)期待中<(￣︶￣)/ 结果少见的 出人意料的观感高于期待。。。。

如果将本剧看作美食专享， 你会大失所望。。。。

本季大部分时间熊家忙着装修、准备开业，菜色也从普通的美式菜品上升一个大大的台阶， 每个角色都往前进一步。

理所当然的，卡米同学再忙也要挤时间谈个恋爱。。。

结果是爱情为了事业献了祭， 最后一地鸡毛ಠ╭╮ಠ 奥利维亚加盟。。。。。

足以让观者投票第七集全季最佳(๑•̀ᄇ•́)و ✧ 一个闹钟， 几个时间 简明扼要点出主人公心路变化。。。

编剧 导演讲故事的本事真的炉火纯青。

<(￣︶￣)/ Never too late to start-over. 。。。。

Every second counts (๑•̀ᄇ•́)و ✧

满屏的都在说狂躁、焦虑、吵闹、炸裂、头痛等等等等，可是，你们想过没有，有没有一种可能后厨的世界就是这样的呢？

作为一个曾经的餐厅经营者，我想说，每天恨不得把后厨炸了，把人也炸了，把全世界都炸了，可是不能炸啊，源源不断的客人源源不断的订单你要营收啊你要硬着头皮接下去啊，再混乱再崩溃都得争分夺秒吼吼吼吼吼着做完一切。

你以为是在吵架是在干架其实就只是每一个正常工作的日常罢了，你适应了就会有好结果，你不适应，那就拜拜好啦。

看到很多人观后都在说每天在这种高压环境下工作不压抑吗不怀疑人生吗，可能我会思考很多吧，每一个合理安排的角色分工，都是他们生存的迫不得已，你站在高位俯视这一切的时候会发现原来一切都是理所应当的。

总的来说还原度挺高的，一口气两季全看完了。

可能你每天都会去不同的餐厅吃不同的食物，但你可能从来没有了解过真正的后厨生产链的具体故事，这部剧，做到了。