晚酌的流派

她为什么那么晚吃那么多一点不长肉啊啊啊啊啊啊 我也想有不长肉的肆意晚酌…………………………………………………………………好好吃好吃的东西就好好对待了人生 分割线为什么要有字数限制呢 感想不多也是发自内心的想法非要组织一些废言废语凑齐这个字数 我觉得字数已经够了 字数的算法是不是有问题

很长时间，这部剧是我的下饭综艺。

美幸忙活一天自制享受美妙美食的同时，单身女子如我也在和她同频。

番剧的好处是，能在固定套路中找寻剧情稳定的安全感，比如每天要努力揣摩客户的需求，和鸡贼的店长、勤恳可爱的同事打配合或打趣店长，去鹤超市和已经面熟的店员打照面并获取制作晚餐的灵感，等等。

而在此之外，每一集又有独特的乐趣。

每个客户可能需求不一，有的来自福冈在东京打拼却只想房子有福冈的气氛，有的着急找房子效率至上...店长和同事花式出现在美幸的工作和生活之中，每天不同的食材和做法灵感，女主变着法锻炼自己，扎马步，打棒球都算的花式运动，这都是在日常生活中脱离日常的努力。

美幸生活日常但不无聊，也是这部剧的下饭之处。

现在，来到了第三季，还有新年SP。

虽然，三得利金麦啤酒广告植入的支持，功不可没。

但是，我的关注点一直在， 女主每日自制家庭美食且不必走街串巷寻找新鲜也能自食其乐的故事。

这是和《孤独的美食家》显著不同的地方，当然，男性主角和女性主角的处理就不多说了。

至于一直不消停的关注假吃的弹幕，只能无视，毕竟，关注是选择，而选择的结果是是否允许充分享受到剧作带来的快乐。

而我只想不被打扰。

两天看完了八集+年终篇，很治愈，只是连续看八集会觉得形式越来越单一，没有太大感觉了。

美幸吃东西真的好香啊，尤其第二集吃烤肉的时候，大晚上看，馋哭我了！

美幸每天为了体验最好的晚酌时光，白天努力工作不加班，努力锻炼身体，这一点也值得我们打工人借鉴。

工作真的让人疲惫不堪，但以回到家可以更好地休息享受美食为目标，工作中的艰辛或许也可以消除一些。

在工作中疲惫受气的时候，想一想每天下班回家可以更舒服地享受生活、休息、吃美食、追剧，工作就可以不那么难熬了

为了下次体验更好，再美好的事或物都节制呀

只是美幸为了晚酌，拒绝白天遇到的美食和饮料这个举动我不是很赞同。

我反而会觉得这样让白天的工作更加难熬了，白天工作要有精神慰藉也要有奶茶美食的物质慰藉嘻嘻

这不就是我打工时的心态嘛，领导同事对我好点的时候，我就觉得先干着还可以再忍忍！

放松之后也要努力起来呀

最馋的就是第二集吃的烤肉了

每次看美幸吃饭都贼香，就算很寡淡的食物吃的也贼香

美幸每次取冰箱里第二杯啤酒和被子，都是小跑过去的，看出了喜欢喝啤酒的急切，有点子可爱

前年冬天，在和几位法律行业的前辈吃饭的时候，一位前辈和我讲了八小时外理论：在工作的八小时外，如果你读书，你就比别人聪明；如果你学化妆，你就比别人漂亮；如果你打游戏，你就比别人快乐。

”第一次听到八小时外理论后的我，深受触动。

但真正开始行动是在四个月后，我开始在自己的公众号里写作，期间也一度被其他的八小时外的活动，比如学习、做饭替代。

但我基本上成为了八小时外理论的持续践行者，并受益匪浅。

但我的经验尚短，可能没有太大的借鉴意义。

那么，八小时外的时间我们要如何度过才能物尽其用，才能“比别人聪明、比别人漂亮、比别人快乐”呢？

我在最近的一部日剧里，一位日日晚酌的独立女性身上找到了答案。

晚酌的流派《晚酌的流派》是一部只有八集的短剧，每集只有20多分钟。

主要剧情就发生在女主角工作的房产中介公司（八小时内）和女主角独居的房子的开放式厨房（八小时外）里。

“疲劳了一天之后，怎么把酒喝得津津有味，这部剧讲的是独立女性为了这一目标不懈努力。

”

美幸是啤酒花房地产经纪公司的优秀中介，人们常说没有伊泽美幸找不到的房子，她也是店里后辈的榜样。

每一天出门前美幸都为晚饭做一点腌制小菜的准备工作，接着来到店里全力以赴的工作，认真服务好每一位客户。

最后准时下班，开始“做好完全的准备，迎接晚酌的到来。

”美幸的哲学是，从18点的下班时间到开始晚酌的七点半为止，中间的90分钟的价值可以是0，也可以是100。

而把这段时间的价值变成100的方式就是通过桑拿、徒步、健身、拳击让自己的身体达到最佳的状态。

在这一个半小时内，美幸还要前往仙鹤市场采购当晚需要的食材（18：45左右店员就会开始贴打折标签了），然后根据自己的心情精心烹饪自己喜欢的食物和菜系，最后开始伴着最爱的啤酒，细细品味美味的料理——这又是美幸的另一个哲学：“选择自己想要的食材，在自己喜欢的时间里，吃自己爱吃的，喝自己爱喝的，没有什么比这个更幸福。

”

如果做烤肉，就要准备和烤肉店一样的围裙和啤酒杯，因为“既然要做烤肉，就要再现烤肉店的气氛”。

如果煮荞麦面的话，面要充分地散开煮，过两次水，再配上两种蘸料，和鸡鸭两种肉类，因为“该下功夫的地方就要下功夫。

”

当然也时常有突发事件发生，打乱美幸的时刻表。

比如糊涂店长记错了绘制地图ddl，不得不拜托全体店员留下来加班；比如桑拿房突然休息，蒸桑拿的计划被打乱；又比如在外面为挑剔的客户奔波了一天，已经没有力气再去运动。

但美幸总能找到自己的自洽。

“虽然不是一辈子都跟着你干，但还是先干着再说吧。

”“付出了一天的努力，喝到的酒都更加美味。

”“走了这么多路，找到客户满意的房子，已经达到了最好的状态。

”

在美幸身上，我看到了八小时外理论践行的最好状态。

晚酌不是一天的终极目标，而是对全力以赴、努力工作、不肯止步于此、努力达到最好的自己一天的最好收尾。

所以美幸从来不会放任自己没完没了地晚酌：“为了今晚的晚酌，要好好加油！

”“要好好考虑明天，再享受今晚的晚酌。

”认真生活、家、独处虽然看过的日剧不多，但我在《晚酌的流派》中却感受到来前所未有的治愈感。

一直以来，要怎样平衡工作和生活，有意义地度过时光，时常让我困惑。

而美幸用她幸福的八小时内外解答了我的问题。

不管是工作还是生活都是生命的组成部分，无论敷衍地度过那一个，都无法获得真正的快乐。

晚酌之于美幸，并非生活的目标，更像生活的寄托。

通过认真的工作，对时间游刃有余的把控，用运动和桑拿打造的健康体魄，面对突发情况的冷静心态，美幸总能度过认真、充实地为自己最爱的晚酌活动和健康的美食准备好最佳的状态。

我想，美幸的做派，就是认真的度过生命的每一分钟，不管是烹饪还是晚酌，不管是工作还是休闲。

只要掌握了“美幸的哲学”，再坚持训练，我想我们每个人都可以构建属于自己的八小时外理论，找到自己的“晚酌”方式。

在八小时外理论之余，晚酌的流派似乎还探讨了独处和家两个毫不相关的词语的联系。

美幸和她的同事，作为房产中介每天都要为客户努力寻找合适的房子。

他们对于自己的工作充满了热情，因为他们都相信“人们有三分之一的时间都在家里度过，所以要努力帮助客户找到合适的房子。

”

初入职场，也许我们没有办法租得起自己心中的完美房子，也因为离开了父母家人，居住的房子也失去了家的意义。

但请不要忘记，这间你居住的小小房子里，居住着这个世界上最重要的人——你自己。

即使只能独处，独处的时间也将赋予了你的出租屋家的意义。

所以请认真经营你的生活，在你的家度过有意义的时光，因为“最好的房子需要自己来完成。

”

虽然没有吞咽会很假，但是看到美食大口送到嘴巴里还是会有想吃饭的冲动，点一份喜欢的外卖，大口送到嘴巴里，咀嚼，吞咽，填饱肚子，一天的疲惫好像真的就消失了，如果不是还要加班，就这样心满意足的去休息，大概是一天中最幸福的事情了。

话说流星锤小姐真的太会演了，明明看起来很一般的菜色，但是吃起来看着真的很香，而且这个广告做的是真的到位，下次去日本，高低得买一罐尝一下

其实我非常不喜欢开场白的最后一句：看完了这部剧，你一定也会开始喝酒的吧。

【卖香烟的还要在盒子上印“吸烟有害健康”呢，卖酒的虽然瓶子上印着“过量饮酒 有害健康”，但是在影视剧（广告本广）里这么明目张胆地挂上因果关系未免吃相太难看了】——————————24分钟一集，前面15分钟挺好：为了晚餐和小酌努力工作、准点下班、购入性价比高的食物、花式料理。

看起来菜很多还要自己再做，但其实都是很简单做法，只是搭配了调味料和很多小菜所以看起来复杂，对于（加班不严重的）上班族来说非常有参考价值。

从大约15分钟后，开吃了，就完全不行🙅🏻……正如短评区有位朋友的评价，“还有什么比光咀嚼不吞咽的美食番更恶心人的呢”。

看第一集的时候总觉哪里不得劲，第二集的时候特意盯着。

真的是全场嚼嚼嚼但没有一个吞咽食物的镜头（最多只有嘴里含着食物咕咚咕咚喝酒的镜头）。

而且，第一集酒是三得利金麦的金色款，第二集的酒还是三得利金麦，换了蓝色款。

那个……既然是喝酒的美食番你真的不考虑酒种和菜变换着搭配吗？

退一万步说，既然是三得利的酒品系列广告片，你真的不考虑给我们介绍一下金罐和蓝罐的到底区别在哪吗？

到最后也不明白金麦不同款酒的口味上各有啥特点……0分CM😡倒是开头的金黄色倒啤酒画面，非常经典的三得利拍CM风格。

唉……太失望了喵。

——————————我是和歌子酒的死忠粉hhh，大概是这个原因导致第二集女主喝完了一口酒做了类似噗咻的表现，引起了我的愤怒（言重了言重了）。

说起来三得利咋不请小吉高来演这部呢，又爱吃又爱喝又是自家代言人。

可能是小制作约不动？

虽然不知道日本演艺圈演员本人能干涉多少制作分量，毕竟栗山千明作为演员也不至于完全拒绝吞咽吧？

怀疑是导演自己的审美有问题，所以完全没有吞咽镜头。

【什么垃圾审美啊】追的话大概还是会追下去，单纯为了看女主一个人是怎么做饭前准备的，活动&备菜。

这部分还是很值得一看的。

说起来，我自己现在住的地方在市中心，菜市场是有的，也有CBD里高级点的一层超市（贵啊😭），但是没有那种两三层的生活超市。。。

我也想像女主一样盯住打折商品啊😭流下了贫穷的泪水……

《晚酌的做派》一位房地产中介公司优秀中介——伊泽美幸，在日复一日的生活中以自己独有的方式享受着一人食的喝酒生活。

为了能喝到美味的啤酒，每日下班后的时光充实而精彩，她的座右铭“根据自己的行动，无论如何都能变得好喝!”充分体现了她对生活的热爱。

剧中虽然只是对工作做了简单的呈现，但也将职场的不易展现的淋漓尽致。

第一集中，职场新人小葵面对一定要朝北房子的客人，除了苦笑外别无他法，这时本可以置身事外的美幸却没有视而不见，相反她选择了挺身而出，并完美的向顾客推荐了合适的房子。

现在的职场有一句金科玉律——多做多措，少做少错，不做不错。

在这句话的“教导”下，当代的职场有多少人以带薪摸鱼为荣，工作时间“磨洋工”，临下班时才发现今日的工作还有很多没有完成，在deadline的压迫下又不得不加班处理工作。

把本来属于自己休闲的下班时间变成了公司的工作时间，工作的同时，自己也满腹委屈，吐槽老板，吐槽工作，唯独忘记了自己也是那个罪魁祸首。

日复一日下去，对工作原本的兴趣也所剩无几，浑浑噩噩间，工作日的自己也就变成了一具“行尸走肉”。

可回想当初入行的自己，是不是信心十足，干劲满满，仅是完成一项细微的工作都要开心好久，要是能自己谈成一单业务，那股兴奋劲，仿佛自己当时乘坐的是火箭，可以直接冲向宇宙。

正如央视所说，在微小的光也是光，在平凡的人也有他们人生的高光，努力工作，让自己未来的生活光芒万丈。

正是因为对工作的认真态度，让美幸可以每天在六点钟准时下班，在工作之余创造一些让自己快乐的事情，从下班后到晚酌开始的这段时间，他的价值可以是零也可以是一百。

大多数的职场人，每每都是下班时欢呼万岁，兴高采烈，一旦走出公司的大门，双腿便不由自主的走向来时的路，按部就班回到家，总觉得自己劳累了一天站着亏待自己，坐着又不舒服，只有躺着才是最惬意的事情。

躺上床的自己，感受着这属于独属于自己的时光，可在不知不觉间，外面的天色已经晚霞满天变成了繁星遍布。

肚子的抗议声将自己拉回现实，看看时针的方向，除了感慨白驹过隙外，什么都不想改变，走向厨房打开冰箱看到了也只是空空如也，这时的自己想来也会继续寄托于明天的改变，以此日复一日，在未来的某一天，不知是否感慨生活的无聊和自己对时间的浪费？

未来是说不准的，对于我们来说做好当下才是最重要的，就像剧中的美幸为了追求晚酌的享受时光，每周三会去汗蒸，会去健身房认真运动，会去拳击馆释放压力，生活多姿多彩，在自己一个人的时光里也尽情的绽放闪耀。

记得上学的时候，学校为提高学生的学习效率，大肆鼓励碎片时间的使用，化零为整。

面对日新月异的世界，奋力奔跑好似都赶不上它变化的脚步，若我们再原地踏步那岂非会被远远地抛弃。

所以，充分利用你的时间，可能他的价值不能高达“一百”，但哪怕是只有“十”，日积月累下去，也依旧能创造奇迹，惊艳所有人。

“所以在工作之余”“我会为自己创造最佳的享受时间”“你可以把自己感兴趣的事情都做一遍”“一定能从中找到自己最快乐的事。

”

很多人执着于女主没有下咽，但拍电视剧不是按照播出时间顺序拍的哎，为了省成本基本上都是一个场景拍完再拍下一个场景，也就是说很有可能所有吃饭视频是集中到一起拍的，演员再大的胃也吃不下那么多好吗？

而且很多食物为了美观上镜，可能并不是很好吃；有的因为要先拍摄，等吃的时候已经丧失了最佳风味；拍摄首先要顾及优雅好看，能表现出好看的大快朵颐已经很难了。

汪涵拍泡面广告一个镜头，看花絮都拍了无数次，而且面热的时候根本没法大口吸，一是有水汽影响拍摄二是演员烫成香肠嘴没法上镜，凉了才能大口嗦，每口都吃下去估计一年都不想吃泡面了，但很多人也是吐槽他把面吐垃圾桶。

吐槽成本太低了，女主如果吃的不好看也会被吐槽，身材瘦瘦的也要被吐槽，恨不得人家把所有食物都吃了，又要美观又要不浪费，典型的既要又要。

就这要求估计找个300斤的大胃王开也满足不了你，毕竟那又观感欠缺了

搞得有糖尿病的我天天晚上想来两杯。

日剧的格局总是似乎很小，但就是那种细腻到令人发指的细节刻画，生活化到极致的日常白描，总能润物无声般的抚慰现代都市人焦躁不安的内心，饮食男女，人之大欲存焉，在我们和女主一样一身疲惫的回到家，独酌一杯冰凉的啤酒，身外一切貌似宏大的叙事，都似乎变得可笑。

为了喝一杯酒，你会做到什么程度？

《晚酌的流派》把喝酒的仪式感讲到极致，女主开头总说，希望看完剧的你，也可以享受喝酒的乐趣。

其实，这剧更像是犒赏饭，努力工作认真生活后，用美食和酒来犒赏自己。

为了晚上的小酌，女主坚持六点准时下班，享受自己的时间。

为了晚上的小酌，女主拒绝工作期间同事的喝酒小食邀请。

为了晚上的小酌，女主从早上出门就冰好酒，备好晚上的菜。

为了晚上的小酌，女主坚持蒸桑拿出汗到极致的仪式感，才享受喝酒的乐趣。

女主的美食仪式感充满了对生活的热爱，对美食的热爱，还有对工作的认真。

让生活多点仪式感，也不错！

这些美食看着就很有仪式感，还治愈精致。