沃尔夫冈

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推动自己，永远不要浪费任何一种可能性。Wolfgang从厨房走到电视，黑川纪章从图板走到演播厅，他们把握机会开拓自己的事业到另一个高度。always seize the moment

上海迪士尼的wolfgang puck餐厅绝对卖的都是半成品加工而成。

去spago打卡竟然真的遇到Wolfgang来每一桌合影问候！超级亲切的老爷爷～看纪录片觉得他的成功很属偶然 幸运的机遇 有商业头脑的前妻但回想起来 他成功的longevity也有必然因素 童年的压力 迫使他勤勤恳恳 亲切待人 btw spago现在挺好预约的了 吃的很满足的一顿 cut倒是真的难约 希望下回回la能吃到～

原来和那家牛排馆没啥关系

白手起家delicious!

白男的成功案例

要好好寻找当今这样的餐厅

是不是迪士尼的纪录片也要带有动画片的励志风格？看饿了是真的。

你试试拍拍中餐厅的厨师故事，累的半死，从早累到晚，没日没夜的，要有利润就得靠狠，利润都是靠这样出来

他的美食不是我的美食

创建了餐厅spago，定义了California food（还是不太清楚是什么，好吃的鸡肉沙拉？pizza？pizza+salmon？）第一个celebrity chef，开创了开放式厨房（前妻barbara的设计）

人物纪录片，很合格。

做自己，手熟尔

美国顶级大厨的纪录片。一个多小时时间，展现了沃尔夫冈传奇的一生，讲述得迭宕起伏，颇为吸引人。作为奥地利小镇的一个私生子，沃尔夫冈受到继父欺凌，并成为他一生不断努力的动力，也让其一生惧怕失败。从奥地利到法国，最后来到美国，成为美国餐饮界风云人物，并成为六十多家餐馆的老板，沃尔夫冈确是不平凡，当然也付出了很多代价。

鸡汤➕美食

沃尔夫冈的传记

在讲Wolfgang Puck并不容易的发家故事过程中时不时要去穿插一点他现在有多受欢迎，他有多天才，他有多幸运。没想到最后给我印象最深刻的是他的前妻Barbara（厨房与剧院的结合——开放式厨房）。

外国美食值得学习，名厨走出厨房，开创开放式厨房，走进电视，成为品牌快食，开分店。成功之处。在于他独特的奥地利人在法国工作经验，发现加州人的饮食糟糕透了。试图改变，一炮而红。个人情感是失败的，他恐惧家庭，没有家庭的温暖，成立家庭后也不懂去维护家庭，导致离婚。一生对继父的怨恨，无法释怀，老了才明白，已经没有多少时间了。

Wolfgang